Gastronomie

Lecker Essen gehen in Berlin von rustikal bis vegan – von asiatisch bis amerikanisch und was sonst noch den Gaumen erfreut

Berliner und Ihre Küchen

Schniecke Berliner Küche (Foto: Dylan James / unsplash.com)

In vielen Häusern und Wohnungen ist die Küche der Mittelpunkt des gemeinsamen Lebens. In Berlin erfreut sich die Wohnküche einer besonderen Beliebtheit. Die Küche dient nicht mehr nur der Zubereitung und Einnahme von Mahlzeiten. Sie ist gesellschaftlicher Mittelpunkt für die Familie, aber auch für Freunde und vor allem in WG’s, …

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Kochen, kaufen, kein Problem: Mit gesunder Ernährung durch den Winter

Gesunde Ernährung: Nüsse und Früchte (Foto: alicja neumiler / Shutterstock.com )

Eigentlich wäre es im Winter besonders nötig, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Grippesaison, eisige Temperaturen und der ein oder andere Regenschauer können dem Immunsystem schließlich ordentlich zusetzen. Dazu kommen die fettigeren und ungesünderen Speisen, die nicht erst in der Weihnachtszeit auf dem Speiseplan stehen. Was aber kann man tun? …

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Das Zelt im hohen Norden

Berlin hat eigentlich eine lange Zelt-Tradition, schon unter Friedrich II. wurde am Rande des Tiergartens Zelte aufgestellt. Das wissen aber nur ganz alte Berliner, den jüngeren ist gerade mal noch das erste Tempodrom (1980) in Erinnerung. Das stand dann auch richtigerweise an der Straße “In den Zelten” – fand Irene …

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Das Kranhaus-Café in Oberschöneweide

Schöneweide war in seiner industriellen Hochphase*  mal als Schweineöde verschrieen, aber das ist lange her. Nunmehr entwickelt es sich zu einem neuen Campus der HTW (Hochschule für Technik & Wirtschaft) und da muss dann natürlich auch ein Ort für Café Latte her, sinnvollerweise direkt am Wasser. Also ab ins Krancafé.

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Baumblütenfest 2019 in Werder/Havel

Baumblüte Werder 2019

Das Baumblütenfest in Werder / Havel geht im Jahre 2019 in die sagenhafte 140. Runde. An 9 Tagen vom 27.04.2019 (Sa) bis zum 05.05.2019 (So) gibt sich die ca. 26.000 Einwohner fassende Havelstadt wieder die Ehre eines der größten Volksfeste Deutschlands auszurichten. In der Tat sind all jährlich über 500.000 …

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