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Gastronomie

Lecker Essen gehen in Berlin von rustikal bis vegan – von asiatisch bis amerikanisch und was sonst noch den Gaumen erfreut

Check: das Startup Eatfirst – Online Restaurant

Eatfirst - Anlieferung

Wir haben das neue Startup Eatfirst unter die Lupe genommen, welches der zeit in London und Berlin -, nach einem Relaunch im Sommer 2015 – am Start ist. Es versteht sich als ein selbständiges gehobenes Online-Restaurant, in Gegensatz zu den anderen „Online“-Lieferdiensten, welche auf vorhandene Restaurants zurückgreifen. Aktuell kann am …

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Mobile Living: Essen und Internet

mobile living - Event (im BASE_camp) - Thema: Essen und Trinken

Das liebe Internet macht natürlich auch keinen Halt vor unseren Alltagsgewohnheiten, so auch nicht vor unserem Essen. Darum ging es beim 9. Mobile Living Event im BASE_camp (Berlin-Mitte) mit einer kurzweiligen Diskussion getreu dem Motto „Die neue Liebe zum Essen – Genuss zwischen Herd und Posting“ oder  „Sag mir online, …

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Einfach und Lecker zu Hause futtern

die fertige Dinkel-Ravioli Mahlzeit

Ab und zu hat jeder mal Hunger, entweder geht man schick was Essen oder lässt sich was liefern zumeist Fast Food. Es gibt auch was dazwischen – die Selbstkochvariante, zumeist auch von guter Qualität und preiswert. Aber seien wir ehrlich wie oft machen wir das heutzutage noch, alleine kochen und …

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Buchbesprechung: BIER-Manufakturen in Berlin

Bier Manufakturen in Berlin

Berlin ist ein Ort, wo es scheinbar alles gibt, neuerdings auch Hauptstadt der deutschen Craft (dt. Handwerk)-Bier-Bewegung, daher Pioniere und selbsternannte Rebellen betätigen sich als Gründer von Mikrobrauereien. Davon und dem eigentlichen Genussmittel handelt unsere heutige Buchbesprechung. Der Autor Peter Korneffel hat sich dafür auf die Reise begeben und zahlreiche …

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