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Gastronomie

Lecker Essen gehen in Berlin von rustikal bis vegan – von asiatisch bis amerikanisch und was sonst noch den Gaumen erfreut

Digital Eatery im Microsoft Cafe in Berlin-Mitte. Was ist da passiert?

Es fing vielversprechend an, damals im November 2013, als das erste Microsoft-Café weltweit in der prestigeträchtigsten Ecke Berlins, Unter den Linden 17 Ecke Charlottenstraße, feierlich eröffnet wurde. Microsoft-Mitbringsel von der Eröffnung, eine weiße Tasse, liegt noch im Küchenschrank und wird nicht selten, für den Teegenuss, gern wieder hervorgeholt. Auch bei einem einjährigen …

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So isst Berlin – Ein Kiezkochbuch

Kiezkochbuch - hinter den Kulissen

Die Gastronomie in Berlin ist so vielfältig wie in kaum einer anderen Stadt. Aus Spaß an der Erkundung neuer kulinarischer Highlights ist die Idee entstanden, die bunte Mischung Berliner Restaurants in einem Kochbuch festzuhalten, quasi aus fast jedem Kiez. Die Liebeserklärung an die Berliner Gastroszene umfasst über 30 Rezepte der …

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Berlins vegetarische und vegane Food-Highlights

Kulinarität von cookies cream

In Berlin hat sich aufgrund unterschiedlicher Faktoren eine große vegane und vegetarische Szene gebildet. Neben den Wunsch der jüngeren Generationen bewusst zu essen, ist es besonders der Einfluss der Menschen mit Migrationshintergrund, der für die Ausbildung einer sehr großen Szene sorgt. Viele Einwandererfamilien betreiben Imbisse in dem sie typische Spezialitäten …

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Nachlese: REWE-Family in Berlin

REWE Family - Berlin 2017

Nach Köln, München, Hamburg sowie weiteren Stationen hat das REWE-Family-Event am letzten Samstag in Berlin Halt gemacht – am Standort „Zentraler Festplatz“ (Nähe Flughafen Tegel). Der Wettergott hat es leider nicht so gut gemeint, es gab einen Sonnen-Wolken-Mix – zeitweise mit Regen garniert.

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Food-Highlights in Neukölln entdecken

Berlin ist mittlerweile weltweit für seine grandiose Gastro-Szene bekannt, die einen herrlichen Schmelztiegel mit Einflüssen aus aller Welt bildet. Und davon kann man sich am besten selbst überzeugen, indem man eine kulinarische Tour durch die grandiosen Restaurants und über die Märkte in Neukölln unternimmt.

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Zutaten für einen Traumurlaub gibt es in Salento (Süditalien): Bester Wein, Erlesenes Essen und Herzlichkeit:

„Essen wie Gott in Frankreich„ ist ein beliebter Spruch, wenn es um die perfekte Gastronomie im Urlaub geht. In Italien, speziell in der südlichen Region Salento, sind die Voraussetzungen ausgezeichnet und deshalb kann der Urlaub dort einfach nur gelingen und dass, nicht zu knapp. Aber dort isst man wie Gott …

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Von der Bierbrauerei zur Wellness- und Sportoase

Centrovital - Aussenansicht

Für alle, die ihr geliebtes Berlin nicht verlassen wollen, aber dennoch mal eine Verschnaufpause von der städtischen Hektik benötigen, haben wir einen tollen Tipp: Das centrovital Hotel in Berlin Spandau ist eine großartige Adresse, wenn es um ein Wellnesswochenende in unserer Hauptstadt geht. Das 4-Sterne Hotel in der Neuendorfer Straße …

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