Gastronomie

Street Food in Berlin und Weltweit

Street Food in der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg

Street Food ist weltweit beliebt wie nie zuvor. Gemeint ist damit eine „leckere“ Zwischenmahlzeit ala Finger Food und nicht direkt zu verwechseln mit Fast Food, was einfach schnell zubereitet wird. Was in vielen Ecken der Welt schon lange Zeit eine normale Essenkultur darstellt führt mittlerweile in Deutschland die Menschen in Schlangen vor den Eingängen einschlägiger Märkte mit solch zuweilen exotischen …

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Ausflugstipp in ein Stück unbekanntes Berlin

Gosen-T

Der Frühling kommt mit Macht, d.h. sein blaues Band weht schon wieder fühlbar durch die Lüfte, deshalb hier der ultimative Ausflugstipp zum wohl unbekanntesten und größten Naturschutzgebiet Berlins, den Gosener Wiesen. Die sind tatsächlich noch innerhalb der Stadtgrenze, wenn auch ganz am Rande von Köpenick.

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Berliner Rotwein? Eine rote Frechheit!

Beitr-bild

Was eine richtige Weltstadt sein will, so hat sie auch einige Weinberge – aber diese Weine sind nicht im freien Handel, sondern werden nur hohem Staatsbesuch überreicht. Was zudem den Vorteil hat, dass sie bisher noch bei keiner Verkostung posi- oder negativ aufgefallen sind, denn Böden und Sonne in Berlin verheißen ja nicht gerade ein ausgefallenes Bukett.

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Vegetarisch/vegan essen in Berlin – Wo geht das am Besten?

Alt-Moabit - im Westen, asiatisches Restaurant

Vegetarische und vegane Restaurants in den Vierteln von Berlin! Damit die Vorsätze fürs neue Jahr nicht gleich zu flöten gehen, sollte man lieber zweimal drüber nachdenken bevor man zu Fast-Food greift. Doch wo kann man seine Diät bzw. den Vorsatz „gesunde Ernährung“ am besten einhalten in unserer Hauptstadt? Wer seinen Vorsätzen nicht schon Ende Januar „ade“ gesagt hat sollte also …

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Infografik: So kocht Berlin im Jahre 2015

Infografik: So kocht Berlin - 2015 (Ausschnitt)

Eine Weltstadt wie Berlin ist ein Schmelztiegel verschiedener Kulturen und Traditionen. Und dazu gehört natürlich auch das Essen, in vielen Berliner Straßen kann man sich kulinarisch um die Welt futtern. Aber was kocht der Berliner zu Hause? Da gehen die Geschmäcker doch wieder auseinander, oft auch abhängig vom Wohnort bzw. in welchem Stadtteil man zu Hause ist.

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It´s Teatime: der Lipton Doppeldeckerbus kommt nach Berlin – mit Verlosung

Lipton - Hallo Nachbar Tour 2015

Tee verbindet, ist weltweit in vielen Kulturen fest verankert und gilt als Getränk des Willkommens. Um auch hier zu Lande die Menschen zusammenzubringen, ist Lipton auf bundesweiter „Hallo Nachbar“-Bustour und lädt ein zu spontanen gemeinsamen Stunden. Am Samstag, den 28. November ist Tourstopp in Berlin. Dann macht der Liptongelbe Doppeldeckerbus

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Berliner Weihnachtsmärkte 2015 – Klassiker und Insider

Der Weihnachtsmarkt auf dem Gendarmenmarkt (Foto: anyaivanova / Shutterstock.com )

Alle Jahre wieder, so auch im Jahre 2015 sind wieder viele schöne Weihnachtsmärkte in der großen bunten quirligen Deutschen Hauptstadt anzutreffen. Wir haben die wichtigsten und interessantesten Rosinen herausgepickt, neben den Klassikern sind natürlich auch wieder ein paar Insider dabei. Viel Spaß beim lesen und viel besser beim schlendern über einen der Märkte.

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Check: das Startup Eatfirst – Online Restaurant

Eatfirst - Anlieferung

Wir haben das neue Startup Eatfirst unter die Lupe genommen, welches der zeit in London und Berlin -, nach einem Relaunch im Sommer 2015 – am Start ist. Es versteht sich als ein selbständiges gehobenes Online-Restaurant, in Gegensatz zu den anderen „Online“-Lieferdiensten, welche auf vorhandene Restaurants zurückgreifen. Aktuell kann am gleichen Tage bis 17 Uhr für das jeweilige Abendessen bestellt …

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